Come cuocere un ciambellone senza forno: i consigli di Benedetta Rossi

Benedetta Rossi è sicuramente la food blogger più nota del momento: cuoca, ma anche scrittrice e personaggio tv dispensa consigli in cucina e non solo e condivide molto della sua quotidianità che trascorre nel suo splendido agriturismo.Benedetta Rossi ha conquistato la popolarità grazie alla realizzazione di piatti facili da fare, non si è...

Come preparare una maionese in 30 secondi: il segreto di Benedetta Parodi

In pochi anni Benedetta Parodi ha conquistato il pubblico condividendo le sue facili ricette di cucina. Prima in tv, poi in libreria e oggi anche sui social la conduttrice è stata una pioniera della cucina facile televisiva. In alcune circostanze criticata per usare scorciatoie Benedetta ha sempre rivendicato un modo di cucinare veloce e...

Vuoi cucinare sano?ecco i metodi di cottura comuni e il nuovo in friggitrice ad aria

Cucinare sano e anche in modo gustoso è possibile, anche se oggi si tende a esaltare alcuni sapori dimenticando quanto è importante preparare piatti salutari e possibilmente poco calorici. E anche se si è alla continua ricerca di sapori nuovi e di pietanze originali non si può dimenticare che provare a mantenere equilibrate e...

Glassa al cioccolato perfetta? Ecco i trucchi per non sbagliare

La glassa al cioccolato è tra le preparazioni più ambite da preparare, è la chicca di qualsiasi dolce ma soprattutto è quella che rende il preparato goloso e anche presentabile. Purtroppo non sempre riesce come dovrebbe, anzi nella fase di preparazione spesso ci si scontra con una serie d'ostacoli che ne pregiudicano la sua...

Composte di frutta e di cipolla come si preparano: i consigli di Benedetta Rossi

Naturali, buone perfette insieme ai formaggi ma anche a colazione con dei biscotti le composte di frutta sono una sana abitudine. Spesso confuse con le marmellate, le composte sono decisamente diverse e si possono anche preparare in casa. Le composte rispetto alle marmellate e confetture solitamente hanno più zuccheri e pezzi di frutta, inoltre...

Pangrattato, 5 modi per sostituirlo

Il pangrattato è tra gli ingredienti più comuni che si utilizza in cucina, è perfetto per panare la carne e anche il pesce e esalta il gusto delle verdure e anche di alcuni particolari impasti. Solitamente presente in ogni dispensa si può acquistare in un semplice supermercato ma si può anche fare da soli,...

Ali di pollo croccanti in friggitrice ad aria, la ricetta facilissima

Oggi vi proponiamo un secondo piatto facilissimo da realizzare, parliamo delle ali di pollo nella friggitrice ad aria un piatto da provare assolutamente.Oltre ad essere facili da realizzare, le ali di pollo sono un piatto economico, e grazie all'utilizzo della friggitrice ad aria otterremo un pollo croccante e delizioso come quello della rosticceria....

Esistono 5 Alimenti che non vanno mai conservati in frigo

Tra le abitudine non consone c'è quella di conservare molti cibi in frigorifero, tendenza che quando arriva la bella stagione e il caldo assume una valenza ancora più evidente. Solitamente quando si mette a posto la spesa si dovrebbero svuotare i sacchetti e suddividere le cose da quelle che vanno in frigo a quelle...

Bicarbonato: Vi sveliamo dei trucchi per i dolci, i broccoli, le patate e la carne ma non solo

Versatile e facile da reperire il bicarbonato è un prodotto presente in ogni casa, il suo uso è destinato soprattutto in cucina anche se non è esclusa la sua applicazione per pulire bagni o sbiancare le maioliche. Per definizione è una polvere che si trova nei bacini d’acqua sotterranei ed è facilmente acquistabile in...

Carne tenerissima come al ristorante? Ecco alcuni facili trucchi da seguire

Mangiare una carne tenera e gustosa come quella del ristorante è possibile, è sufficiente seguire alcune semplici regole. Ovviamente la carne deve essere di buona qualità e anche il taglio deve essere selezionato con cura e non scelto a caso: dopo aver acquistato un pezzo di carne ideale è sufficiente trattarlo ma anche cucinarlo...

Come fare

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Preparare il tè freddo in casa è facile e anche comodo, basta seguire alcuni semplici passi e la bevande sarà disponibile h24 soprattutto durante...

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Gli esami del sangue dovrebbero essere svolti ogni anno, così da permetterci di conoscere le condizioni generali del nostro corpo, e svolgere un’opportuna azione...

Omega 3: quali sono i benefici dei grassi “buoni” e in...

Gli acidi grassi Omega-3 sono un tipo di acido grasso polinsaturo che svolge un ruolo importante nella salute umana. Sono presenti in alcuni tipi...

Cosa è la friggitrice ad aria, come funziona, pregi e difetti

La friggitrice ad aria è una valida alternativa alla tradizionale friggitrice ad olio. Invece di utilizzare l'olio per friggere, la friggitrice utilizza aria calda...

Sanremo 2023, Madame è ancora in gara…per ora

Dopo aver annunciato i nomi dei big in gara al prossimo festival di Sanremo 2023 Amadeus ha dato vita ufficialmente al clima legato alla...