Disinfettare la frutta e la verdura è essenziale per ottenere dei prodotti completamente salutari e ricchi di sapori.
Il consumo giornaliero di frutta e verdura è importante per la salute mentale e per preservare l’organismo. E’ risaputo che una dieta variegata è fondamentale per il benessere psico-fisico, ed in particolare frutta e verdura rappresentano le principali fonti di minerali essenziali.
Diventa di conseguenza molto importante sapere come disinfettare frutta e verdura in modo corretto e completo, specie se si ha l’intenzione di consumarli a crudo. Quest’ultima scelta in particolare, viene consigliata da parte dei nutrizionisti per sfruttare al 100% i loro componenti e per trarne più benefici per l’organismo.
La superficie di questi alimenti infatti è spesso soggetta a germi, pesticidi e sostanze chimiche che possono provocare conseguenze negative per la salute.
I metodi da scegliere per disinfettare frutta e verdura in maniera completa e corretta, sono numerosi. Andiamo a scoprire quali sono i prodotti, naturali e non, da scegliere per procedere con questa utile e necessaria operazione.
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Prodotti da scegliere per disinfettare frutta e verdura in maniera corretta e completa
Utilizzare l’Amuchina
L’Amuchina è uno dei prodotti più utili ed efficaci se si vuole puntare a disinfettare al meglio i prodotti. Questo prodotto è un gel disinfettante con proprietà antisettiche, ed è indicato per la pulizia della pelle oltre che per gli oggetti domestici. E’ un prodotto a base di candeggina, che può essere tranquillamente utilizzato anche dalle donne in dolce attesa o sugli oggetti da neonato, in quanto non è particolarmente aggressivo. Non a caso, può essere utilizzato per disinfettare frutta e verdura.
Per disinfettare frutta e verdura con l’Amuchina, bisogna diluire 15 ml del prodotto con un litro di acqua. Dopodiché, il composto ottenuto può essere passato con cura sul frutta e verdura. Ovviamente, dopo aver effettuato questo passaggio, gli alimenti interessati dovranno essere risciacquati con molta attenzione sotto acqua corrente. Infine, si può procedere tranquillamente con il consumo.
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Disinfettare frutta e verdura con ingredienti naturali
Utilizzare l’aceto di mele
L’aceto di mele è un prodotto biologico al 100%: di conseguenza non altera il sapore degli alimenti e neanche le loro proprietà nutrizionali.
Questo prodotto in particolare presenta delle forti proprietà antibatteriche ed antisettiche, utili per disinfettare frutta e verdura al meglio.
Se si vuole puntare ad utilizzare questo prodotto, bisognerà semplicemente procurarsi un recipiente pieno d’acqua ed ovviamente l’aceto di mele. Quest’ultimo può essere versato sulla frutta e sulla verdura da disinfettare. Così facendo, tutti i germi che si troveranno sulle loro superfici verranno rimossi e si potrà procedere con il normale consumo.
Volendo, la composizione di acqua e di aceto di mele può essere inserita all’interno di un flaconcino con uno spruzzino, da utilizzare quando meglio lo si ritiene.
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Utilizzare il bicarbonato di sodio per disinfettare frutta e verdura
Il bicarbonato di sodio è un ingrediente che viene utilizzato prevalentemente nel campo alimentare, ma è ottimo anche per la pulizia e per disinfettare i prodotti. In particolare, questo prodotto è perfetto per disinfettare frutta e verdura in modo completamente naturale e senza danneggiare i prodotti sui quali viene applicato. Il suo potere abrasivo sarà utile per eliminare tutti i residui di sporco e i batteri che si depositano sulle superfici dei prodotti.
Come risultato, i prodotti saranno completamente puliti e disinfettati e pronti per essere consumati.
Per utilizzarlo correttamente, bisogna semplicemente aggiungere in una ciotola contenente dell’acqua tiepida, qualche cucchiaio di bicarbonato di sodio. Dopodiché, bisogna mescolare per bene e inserire gli alimenti interessati all’interno del composto creato.
Successivamente, bisogna sfregare per bene le superfici con le mani in modo tale che i composti del prodotto agiscano direttamente sulle bucce.
Applicare del succo di limone per disinfettare frutta e verdura
Il succo di limone è un’ottima sostanza per disinfettare frutta e verdura. In casi estremi, può essere utilizzato anche per disinfettare le ferite del corpo.
Questo, grazie agli acidi naturali contenuti che conferiscono le principali proprietà antibatteriche.
Per utilizzare questa sostanza, sarà necessario semplicemente procurarsi un recipiente d’acqua tiepida. Spremere dei limoni fino ad ottenere il loro succo, ed inserirlo all’interno del recipiente. Mescolare il tutto per far amalgamare bene, e dopodiché, bisogna immergere la frutta e la verdura in questione. Lasciare il tutto in posa per almeno 10 minuti, per lasciare agire al meglio il composto che si occuperà di eliminare tutti i germi e i residui di sporco.
Infine, bisogna risciacquare con acqua corrente e procedere tranquillamente col consumo.
Utilizzare il sale marino
A differenza dei prodotti e dei metodi precedentemente elencati, il sale marino può alterare leggermente il sapore degli alimenti nel momento in cui vengono consumati. Può, infatti, lasciare qualche nota salata sugli alimenti dopo l’applicazione.
Per utilizzarlo sarà necessario semplicemente aggiungere un cucchiaio di sale marino all’interno di un recipiente con acqua tiepida. Dopodiché, gli alimenti che dovranno essere disinfettati devono essere sfregati per bene.
Infine, si deve risciacquare il tutto con acqua corrente e procedere con la classica preparazione degli alimenti.
