Concedersi una pizza a settimana è sicuramente un momento goliardico e anche di relax tra amici. La pizza è infatti tra gli alimenti che più si condivide che oltre ad appagare il palato con i suoi tanti gusti concede anche un adeguato benessere mentale. L’Italia è sicuramente il paese dove la pizza è un’eccellenza culinaria, un alimento che da nord a sud ha conquistato tutti. Proprio per la sua versatilità la pizza è oggi realizzata con impasti diversi ma anche con una moltitudine di godimenti, alcuni i quali di difficile digestione e che causano anche una certa seta notturna.
E’ molto frequente che dopo aver mangiato una buona e gustosa pizza si incorra a risvegli notturni davvero inaspettati: risvegli causati dal una forte sete.
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Ma perchè dopo aver mangiato la pizza si ha sete?
Le ragioni possono essere diverse, alcune legate all’esigenze fisiche dei singoli mentre altre fanno riferimento proprio al prodotto. Solitamente l’eccesso di sodio contenuto nel condimento insieme ad un impasto alternativo possono causare questa sintomatologia. Inoltre una scarsa lievitazione può provocare un certo disgusto e di conseguenza anche una sete notturna.
Per ovviare a questo problema si può bere durante il pasto, preferendo acqua minerale che attua un integrazione di sali. Inoltre è opportuno non bere bevande gassate e alcoliche che sono in grado d’accentuare la situazione favorendo in fase di digestione notturna la comparsa della sete. Il bisogno di bere notturno che compare dopo essere andati a mangiare una pizza è decisamente molto frequente, ma non per questo salutare. Viste le tante reazioni che la digestione del lievito provoca è opportuno scegliere di magiare pizze semplici e classiche come la Margherita o una Napoli.
Sete notturna dopo una pizza: ecco cosa fare
Se mangiare un pizza la sera con gli amici procura dei disagi notturni legati alla comparsa di una sete inaspettata è opportuno cautelarsi e prevenire il problema. Come abbiamo detto è necessario scegliere pizze non ricche di condimenti e preferire quelle più note e comuni, poi è possibile associare all’amata portata delle verdure che contengono molto potassio e riescono a contrastare l’effetto del sodio contenuto nell’impasto e nel ricco condimento.
Tra le verdure più ricche di POTASSIO troviamo:
- sedano rapa
- cavoli di bruxelles
- carciofi
- patate dolci
- cavolfiore
- fagioli azuki rossi
- barbabietole rosse
- pomodori
Ovviamente la sete notturna post pizza è un malessere frequente che si risolve con qualche cautela e prevenzione d’ordinaria amministrazione. In altri casi mangiare lieviti può dare vita a malesseri e intolleranze varie che necessitano di una particolare attenzione medica e degli esami specifici.
